Grand Voyage des Souvenirs

Le Dîner – La cuisine de Line Gaffet
Le soir, la maison propose un seul et grand menu dégustation en 8 séquences :
un parcours construit autour de produits nobles, de souvenirs de cuisine et de quelques clins d’œil aux grandes maisons qui ont marqué le parcours de Line.

Une cuisine précise, gourmande, lisible, pensée comme un vrai voyage du début à la fin.

Grand menu dégustation “Grand Voyage des Souvenirs” – 98 €

En Cave

La maison propose une sélection de vins du Sud-Ouest et d’ailleurs, choisie avec soin pour accompagner chaque assiette et créer de vrais accords mets-vins, du verre à la bouteille