
Hors du temps et du village
Vous y êtes, au cœur de la campagne de Laperche, au milieu d’un rêve, d’un voyage des sens, dans une maison ouverte sur les arbres et les champs.

La salles principale
Au Temps d’un souvenir, l’expérience commence dès la salle : un grand arbre au cœur de la pièce, un mur végétalisé, des pierres claires et de larges baies vitrées ouvertes sur la nature. La lumière glisse sur les tables rondes dressées comme dans une maison de famille, et l’on a le sentiment de déjeuner au milieu d’un jardin, à l’abri, entre ciel, bois et verdure.

La terrasse belvédère
Le Temps d’un souvenir offre une autre façon de savourer Laperche : en plein air, sur une terrasse en pierre bordée d’oliviers, ouverte sur la vallée. Les tables rondes, espacées, se dressent face au coucher de soleil ; les chauffages de terrasse prolongent la soirée lorsque l’air se rafraîchit. C’est un décor de jardin suspendu, intime et lumineux, où l’on dîne comme au balcon du paysage.

Le lieu
Le temps d’un souvenir s’ouvre comme un pavillon au cœur de la nature : une charpente en bois, de grandes ouvertures tout autour, et la végétation qui encercle doucement la salle. La lumière traverse l’espace, glisse sur les tables rondes et vient se poser sur les arbres à l’extérieur.
On n’est plus tout à fait dedans, ni tout à fait dehors : on dîne dans un écrin de bois et de verdure, avec la campagne de Laperche en décor permanent.
